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践行三减三健

共筑健康生活

2023年全民健康生活方式宣传月

随着现代生活节奏的加快和人们生活水平的提高，高盐、高脂和高糖等不健康饮食，出行交通方式改变，长时间的电子产品使用及长时间静坐等不健康行为生活方式越来越受到关注。为减少各种慢性病给我们日常带来困扰，畅享健康快乐生活，做到“三减三健”势在必行。

减盐、减油、减糖

健康口腔、健康体重、健康骨骼

三

减

三

健

三减

口味清淡，控制盐油糖，提出“每日盐不过5克，控制烹调油用量，食品饮料要少糖”。

三减

三减三健由来

三减三健

“三减三健”宣传主题提出以来，它的内涵有了哪些完善和发展？

我们先要从三减三健的由来说起

三减三健由来

2016年，在全面完成全民健康生活方式行动2007-2015年第一阶段工作任务之际，在国家卫健康委疾控局的指导下，将第五届中国健康生活方式大会主题确定为“三减+三健十年续新篇”，会议首次提出减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼的“三减三健”理念。

就要5克盐的健康理念大家还有印象吗?

2019年“三减三健”的内涵也得到完善和发展，我们一起来看看！

完善和发展

2019年针对“三减”中的“减盐”行动，我们提出了“915中国减盐周”的宣传理念，确定每年9月15日所在的周为“中国减盐周”。“915”借助“就要5克盐”的谐音，将“每日不超过5克盐”的健康理念诠释得更加通俗易懂，便于传播。

在“三健”方面，近来年，随着“三减三健”行动的不断推广，“健康骨骼”的内涵也在不断丰富，从最初更多关注的“骨质疏松”问题，逐步扩展到影响不同人群的骨骼健康问题，例如影响青少年健康的“脊柱侧弯”问题，影响职业人群的“颈椎疾病”问题等。

在“健康口腔”方面，从最初更多关注的“牙齿”健康问题，到今年将同时关注口腔内的另一个重要器官——“舌头”，进一步关注极大影响个人幸福感和获得感的“味觉”相关的健康问题，这使我们“健康口腔”的内涵得到了进一步的发展。

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健康三减知识

“三减”之“减盐”篇

健康成年人每天食盐摄入不超过5克

“三减”之“减油”篇

健康成年人每天油摄入量不超过25克

烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量；家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制；高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克；少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。

“三减”之“减糖”篇

健康成年人每天糖摄入量不超过50克

儿童青少年不喝或少喝含糖饮料；减少食用高糖类包装食品，建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的包装食品摄入频率；烹饪过程少加糖，家庭烹饪过程少放糖，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖，减少味蕾对甜味的关注；用白开水替代饮料。

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减盐、减油、减糖

健康三健知识

三健”之“健康口腔”篇

养成良好的刷牙习惯；倡导使用含氟牙膏刷牙；养成健康的饮食习惯；定期进行口腔健康检查；适龄儿童进行窝沟封闭；牙齿缺失应及时修复；成年人每年至少进行一次口腔检查。儿童应每半年进行一次口腔检查；每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次，睡前刷牙更重要。

口腔健康的标准是：牙齿整洁、无龋齿、无痛感、牙龈色泽正常，无出血现象。

三健”之“健康体重”篇

食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃果蔬、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚；食不过量、定时定量、细嚼慢咽；少静多动、贵在坚持；日行万步、适度量力；坚持锻炼，保持充足的睡眠，少食用高热量食品。

健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键，体重过低和过高均易增加相关疾病的风险。

三健”之“健康骨骼”篇

多吃富含钙和维生素D的食物，如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等；清淡饮食，减少食盐摄入量；少喝咖啡、碳酸饮料和酒；平均每天至少20分钟日照；适量运动，维持和提高肌肉关节功能；平衡练习（如金鸡独立），减少跌倒和骨折的风险。

人无骨不立，钙是决定骨骼健康的关键元素，当体内钙质“支出”大于“收入”，将引发骨质疏松症等骨骼健康问题。

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“三减三健”主题是针对影响我国居民健康的主要因素而提出的，其理念与内涵在不断的发展与完善。未来我们会进一步根据我国居民的健康需求和生活环境的变化，做出更多形式和内涵上的丰富与完善。

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审核 | 郭某某

设计 | 孔小强

排版 | 孔小强

图片 | 李小明

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